CESCyL apuesta por la agroindustria como "palanca" para un cambio de modelo

El presidente del Consejo Económico y Social de Castilla y León (CESCyL), Germán Barrios, ha apostado por la agroindustria como el sector "palanca" que necesita Castilla y León para promover un cambio de modelo productivo.

Barrios ha clausurado la jornada 'Sector primario y cadena de valor en Castilla y León' organizada por el periódico El Norte de Castilla e inaugurada por la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Milagros Marcos.

En declaraciones a los periodistas, Barrios ha subrayado la necesidad de apostar por la "simbiosis" entre la industria y el sector primario para seguir creciendo y convertir la agroindustria en "un factor palanca y una locomotora de nuestra economía".

Al respecto ha recordado que la agroindustria es "la industria más potente de Castilla y León" porque mueve una cifra de negocio de unos 10.100 millones de euros frente a los 7.100 millones que mueve la automoción, y ocupa al 30% de los empleados del sector industrial frente al 12% de la automoción.

"Y representa el 29% del valor añadido bruto del sector industrial, mientras que la automoción representa el 20%", ha añadido.

Además ha señalado la importancia del sector primario como vertebrador de la cohesión territorial y garante de la conservación medioambiental y de la vida en el mundo rural.

Sin olvidar que en cifras, el sector agrario representa el 10% del valor añadido bruto de todo el sector en Castilla y León y tiene una tasa de ocupación del 8,6%; y que Castilla y León es la primera comunidad española en producción de ganado ovino y vacuno, la tercera en porcino, y la primera en producción de leche de oveja.

"Pero además hay campo para crecer", ha asegurado Barrios, recordando que en 2015 el sector primario ha crecido un 2,4, y está empleando a 76.800 personas en puestos de trabajo equivalentes a tiempo completo.

Para ello ha señalado la necesaria complementariedad entre la industria y el sector primario, de forma que el sector industrial, que emplea el 50% de los recursos endógenos pero importa muchos recursos, siga creciendo.

"Esta simbiosis perfecta entre sector primario e industrial es muy importante para Castilla y León, es un factor palanca y una locomotora de nuestra economía", ha insistido.

Si bien, ha recordado que para crecer hay que mejorar la rentabilidad de las explotaciones agrarias, a través de plataformas de competitividad, que haya modernización, tecnificación, innovación e internacionalización en la industria.

Además de un relevo generacional, ya que solo el 20% de los agricultores tienen menos de 45 años, y mayor diversificación en la producción.

Todo para lograr que la industria agroalimentaria sea "un sector palanca para el cambio del modelo productivo", ha concluido.EFE

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