Baiget pide que el aceite sea el embajador de Cataluña en todo el mundo

El nuevo conseller de Empresa y Conocimiento, Jordi Baiget, ha pedido hoy que el aceite sea "el mejor embajador de Cataluña" en todo el mundo, durante la visita que ha realizado a la Feria del Aceite de Calidad Virgen Extra y de las Garrigues que se celebra en Les Borges Blanques (Lleida).

En su primer acto oficial tras su toma de posesión esta semana, el nuevo conseller a invitado a los alcaldes del territorio, a las cooperativas y a los agricultores a trabajar conjuntamente para conseguir que "nuestros productos estén en todo el mundo", informa el departamento de Empresa en un comunicado.

"Trabajemos para dar a conocer a Cataluña al mundo. Y el aceite es uno de los mejores productos que tenemos. Debemos conseguir que el aceite esté en todas las mesas de los restaurantes del mundo. Será el mejor embajador", ha dicho Baiget.

El conseller ha añadido: "Tenemos la tierra, tenemos el producto, las personas y las cooperativas. Debemos trabajar de forma coordinada para internacionalizar este producto".

Ha abogado también por "intentar que la recuperación económica cuaje y fructifique" y ha subrayado que "la mejora económica va en beneficio del progreso y del bienestar de los ciudadanos".

Baiget ha considerado que después de la crisis económica hay que diseñar "una economía al servicio de las personas, no las personas al servicio de la economía", y ha recalcado que el Govern trabajará para que "la recuperación se perciba en todo el territorio".

.