El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha destacado hoy la apuesta del Gobierno regional por los 'canales cortos de comercialización', para llegar a los mercados directamente desde los agricultores y los ganaderos.
Así lo ha manifestado durante la inauguración en Herencia (Ciudad Real) de las IV Jornadas de Agricultura y Ganadería, que ha aprovechado para transmitir una de las líneas en las que está trabajando el Gobierno regional y también el Ayuntamiento de Herencia a través del Consejo Local Agrario con los productores, agricultores y ganaderos del pueblo.
En este sentido, Martínez Arroyo ha mostrado el compromiso del Gobierno regional para que los agricultores y ganaderos puedan llevar sus producciones directamente allí donde están los consumidores, "una apuesta -ha dicho- que vamos a hacer en los próximos años a través del Programa de Desarrollo Rural (PDR) y Herencia tiene que servirnos de modelo para ello".
Para el consejero, es importante que "el consumidor se dé cuenta de que es mejor consumir productos de alguien que está cerca, a irse lejos a buscarlo".
Y en este punto ha mencionado su disposición para potenciar las 'agrupaciones de productores' en las ciudades en la región para poner en marcha esa fórmula en Castilla-La Mancha.
En cualquier caso, el consejero ha aclarado que es necesario compatibilizar ese modelo con el de la distribución de la industria agroalimentaria para llegar también a los mercados internacionales.
Durante su alocución, el titular regional de Agricultura ha desgranado, además, los objetivos políticos del Gobierno regional en materia de agricultura, industria agroalimentaria, mujer, jóvenes y promoción.
Y ha destacado la importancia del Consejo Local Agrario formado por almazaras, agricultores, viticultores y queserías del municipio que ejercen un papel fundamental.
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