La añada 2017 de la DO Valdepeñas recibe la calificación de "muy buena"

La Denominación de Origen Valdepeñas ha otorgado la valoración oficial de "muy buena" a la cosecha de 2017, tras obtener las indicaciones de los miembros de los dos comités de cata que han participado en la selección del vino genérico y tras un proceso de calificación mediante análisis sensorial.

La DO Valdepeñas ha indicado en un comunicado que la calificación cuenta con la opinión de representantes de organizaciones profesionales como la Asociación de Sumilleres de Valdepeñas (ASUVAL), el IRIAF, el Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha, la Unión Española de Catadores, la Asociación de Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas y la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha.

En 2017, las bodegas de la D.O. Valdepeñas recogieron casi 93 millones de kilos de uvas procedentes de las aproximadamente 22.000 hectáreas de viñedos inscritas destinados a la elaboración de vinos con D.O.

Además, la climatología en 2017 en el territorio que abarca la D.O. Valdepeñas se caracterizó por las altas temperaturas y la escasez de precipitaciones, lo que supuso un ciclo de maduración más temprano conforme a las características de la zona.

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