Arranca la vendimia en Condado de Huelva con uva de muy buena calidad

La campaña vitivinícola 2017-2018 ha arrancado en la comarca del Condado de Huelva con el inicio de la vendimia con la recolección de las primeras variedades de uva que presentan "muy buena calidad"

La vendimia, según ha informado a Efe el presidente del Consejo Regulador de la Denominación Condado de Huelva, Manuel Infante, ha comenzado en el término municipal de Bollullos Par del Condado Villalba del Alcor con la variedad blanca Colombard, y las tintas Shirac y Tempranillo.

Se trata de un inicio un poco "inesperado", pues, aunque ya se habían realizado sacas de variedades en algunas fincas, "antes de ayer el proceso de maduración de la uva hacía prever que no comenzaría hasta finales de agosto y un día más tarde, se ha tenido que empezar".

"Todo cambia de un día para otro, este año está siendo todo extraño, y en cuestión de horas la uva pasa de no presentar las características adecuadas a tenerlas y hay que recogerla, por eso se realizan controles a diario", ha dicho.

En principio, no se prevé que la recolección de la zalema, variedad que representa más del 90 por ciento de la producción del Condado de Huelva, se realice, según las previsiones iniciales, hasta pasada la mitad de septiembre.

El años pasado la vendimia del Condado de Huelva se cerró con una producción de 25.600.000 kilos de uva, una "cosecha media" que supuso alrededor de un 30 por ciento mas que en 2016, cuando cayó drásticamente por la incidencia del hongo mildiu.

Del total, 25.000.0000 kilos fueron de variedades blancas y 600.000 kilos de tintas.

Desde el Consejo Regulador se prevé una producción similar a la del año pasado.

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