La producción de uva en la DO Valdepeñas es un 5,8% menor a la del año pasado

La producción de uva en la Denominación de Origen (DO) Valdepeñas en la presente campaña de vendimia ha ascendido a 93,4 millones de kilos, un 5,8 por ciento menos respecto a la del año pasado, en que se alcanzaron 99,1 millones de kilos.

Del total de la producción, 38 millones de kilos corresponden a uvas de variedades blancas como moscatel de grano menudo, sauvignon blanc, chardonnay, macabeo, verdejo y airén, y 55,4 millones de kilos a uvas tintas de las variedades petit verdot, garnacha, merlot, cabernet sauvignon, syrah y, principalmente, tempranillo, ha informado la DO en nota de prensa.

Las aproximadamente 22.000 hectáreas de viñedo inscritas en la Denominación de Origen Valdepeñas, pertenecientes a más de 2.500 agricultores, tienen un rendimiento máximo de 6.000 kilos por hectárea en las variedades tintas y de 7.500 kilos en las blancas, que son las que han registrado mayor descenso.

El fruto recolectado se ha caracterizado por su buen estado sanitario y "excelente" calidad, según la DO, que ha recordado que, este año, los viticultores han realizado sus declaraciones de producción por parcela en lugar de por explotación, lo que permite mejorar la trazabilidad del producto.

Además, los viticultores han acogido muy bien las inspecciones realizadas por los técnicos de la Denominación, quienes han descalificado muy pocas parcelas por superar los rendimientos permitidos y han constatado el compromiso por la calidad de todos los agentes implicados en la recogida de la uva y elaboración del vino.

Por poblaciones, aproximadamente el 50 por ciento de la cosecha se ha concentrado en el término de Valdepeñas, y el resto entre las nueve localidades vecinas cuyo territorio total o parcialmente forma la zona de producción de esta Denominación.

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