El aceite cacereño Full Moon, seleccionado para la guía Flos Olei en Italia

El aceite Full Moon, producido por la almazara extremeña Pago Baldíos San Carlos, con sede en la localidad cacereña de Majadas del Tiétar, ha sido elegido como uno de los mejores aceites de oliva del mundo en la prestigiosa guía Flos Olei 2018 en Italia.

Cada año los catadores, coordinados por Marco Oreggia, prueban centenares de aceites de todo el mundo y de todos ellos sólo los mejores son elegidos para formar parte de la guía.

Entre ellos, ha sido seleccionado Full Moon, producido con aceitunas arbequina de la finca cacereña la semana de la luna llena de octubre, según ha informado la mercantil extremeña en una nota.

Este no es el primer reconocimiento que recibe este aceite, ya que, a día de hoy, es el único aceite de oliva virgen extra del mundo presente en los vuelos de primera clase de la aerolínea Lufthansa tras ganar una cata a ciegas.

Además, este año ha sido galardonado con una medalla de plata en la competición Olive Japan 2017.

"Este reconocimiento internacional supone un espaldarazo para la almazara, y anima a seguir produciendo el aceite de oliva virgen extra de máxima calidad como cada año, en las puertas de la nueva campaña 2017-2018", ha destacado la empresa.

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