Más centenar profesionales analizan en Huelva retos del sector acuícola

Más de un centenar de profesionales se dan cita a partir de mañana en Huelva para analizar los retos a los que se enfrenta el sector acuícola abordando temas como la sanidad y el bienestar animal, la importancia de las algas, la acuicultura multitrófica o el uso de nuevas tecnologías en alimentación.

Se trata de las VIII Jornadas de Acuicultura en el Litoral Suratlántico, que promovidas con un carácter transfronterizo por el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía a través del Centro IFAPA Agua del Pino, persiguen favorecer el debate sobre los avances del sector en esta área geográfica y contribuir al refuerzo de las empresas acuícolas, su rentabilidad y la calidad de su producción, ha informado la administración autonómica en un comunicado.

El encuentro, que desde que arrancara en 2002 se ha celebrado de manera ininterrumpida cada dos años con un marcado enfoque científico y práctico, coloca a Cartaya, una vez más, como la capital andaluza de un sector que, en palabras del delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Pedro Pascual Hernández, es "clave" para dar respuesta al déficit existente entre la producción y la cantidad de pescado que se consume en Europa.

Esta realidad, según ha continuado, lo convierte en "una oportunidad en sí misma de generación de riqueza y empleo".

El programa, dividido en seis bloques, contempla, no en vano, una veintena de ponencias de "máximo nivel", complementadas por dos mesas redondas.

Todo ello, con la implicación directa de 12 investigadores del IFAPA, la Universidad de Huelva, la Universidad Politécnica de Valencia y del Instituto Portugués do Mar e da Atmósfera; 11 expertos procedentes de las administraciones pesquera, acuícola, ambiental y de cooperación tanto andaluza como española y portuguesa; y seis representantes del mundo empresarial y uno de la Sociedad Española de Acuicultura (SEA).

En concreto, sin olvidar un concurso paralelo de pósters al que se han presentado 19 trabajos más, firmados, en su mayoría, por investigadores del IFAPA y las Universidades de Huelva y Cádiz, las jornadas repasarán el estado en Andalucía y en el sur de Portugal de la acuicultura de peces y moluscos, tanto de los sistemas convencionales como de los ecológicos, se propondrán pautas para ahorrar energía y se informará sobre los últimos y próximos eventos científicos y actividades formativas y de divulgación.

Asimismo, se expondrá la importancia de la cooperación transfronteriza y las nuevas medidas normativas orientadas a simplificar los procedimientos administrativos de las explotaciones acuícolas y a la administración de los fondos comunitarios.

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