Siete empresas agroalimentarias se unen para incrementar sus exportaciones

Siete empresas cántabras del sector agroalimentario han conformado un consorcio de exportación, denominado "Santander Fine Food", para aumentar su presencia en los mercados internacionales y ser más competitivas.

La vicepresidenta de Cantabria, Eva Díaz Tezanos, y el consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, han asistido a la presentación de ese consorcio, que cuenta con el apoyo de la empresa pública Sodercan.

El consorcio está integrado por Campoberry, dedicada a la producción de arándanos, Caprichos del Norte (patés de pescado y marisco), Conservas El Capricho (anchoas y bonito del norte), Delicatessen La Ermita (conservas y platos preparados delicatessen), Casa Campo (queso Picón-Bejés Tresviso), Salami (transformados cárnicos) y Joselín Sobaos y Quesadas (repostería cántabra).

Díaz Tezanos ha resaltado ese acuerdo para que las firmas cántabras tengan "más presencia fuera de la región y se unan para reducir costes y riesgos y conseguir una mayor y más rápida penetración en mercados internacionales".

Porque la vicepresidenta ha insistido en la necesidad de que las empresas cántabras se internacionalicen y ha señalado que una forma de conseguirlo es a través de la unión.

"El mercado global nos lleva a que iniciativas de una empresa sola no tienen futuro y es la unión entre empresas la mejor vía para salir fuera de nuestras fronteras y que las empresas cántabras tengan la fuerza necesaria", ha señalado Díaz Tezanos, según informa el Gobierno regional en nota de prensa.

Oria ha recordado que el sector agroalimentario representa el 22 por ciento de la industria regional y ha explicado que alcanzó en 2015 unas ventas de 1.700 millones de euros.

"Es un sector estratégico no solo por su peso económico, su producción y su generación de empleo, sino también porque es la forma de incrementar el valor añadido del sector primario, generador de materias primas de primera calidad", ha afirmado el consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación.

Díaz Tezanos ha asegurado que Sodercan, que ha trabajado durante un año con las empresas para crear este consorcio, va a seguir apoyando la unión de firmas cántabras, como ya hizo en noviembre con la constitución de Santander Global Metal, 'cluster' del metal y mecánico.

La gerente del consorcio, Concha Blanco, ha precisado que las siete empresas que componen "Santander Fine Food" se caracterizan por comercializar productos de alta calidad y con procesos y recetas tradicionales.

Blanco ha explicado que el objetivo de esta agrupación es promocionar los productos en el exterior, consolidar las ventas, y conseguir una buena imagen de marca basada en la calidad del producto y en la eficiencia en la relación con los clientes.

Además, ha afirmado que la estrategia de internacionalización se centrará inicialmente en mercados clave como Reino Unido, Francia, Alemania, Países Bajos, Bélgica e Italia.

El presidente del consorcio, Cándido Salmón, ha asegurado que el "principal ingrediente" de este grupo es "la generosidad para crear consensos y fortalecer y dar vida a este consorcio que acaba de nacer".

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