El Govern constituye el Consejo Catalán de la Alimentación

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha constituido hoy el Consejo Catalán de Alimentación, órgano de participación, colaboración,[…]

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha constituido hoy el Consejo Catalán de Alimentación, órgano de participación, colaboración, debate, asesoramiento, consulta y propuesta para impulsar una política alimentaria para Cataluña.

En un comunicado, el Departamento ha informado que forman parte de este Consejo todos los agentes de la cadena alimentaria, que tendrán que diseñar una nueva política alimentaria basada en la producción local de alimentos y la gestión sostenible del medio.

La consellera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Meritxell Serret, que ha presidido el acto de constitución, ha destacado que esta entidad es "un instrumento fundamental" para promover esta nueva política, que ha añadido que deberá contribuir a la cohesión socioeconómica del territorio y la soberanía alimentaria de Cataluña.

Este consejo está formado por una asociaciones y entidades, las instituciones y los colegios profesionales relacionadas con la alimentación en Cataluña.

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