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Firmas

El fracasado Cervantes

Juan Manuel de Prada

Sobrecoge comprobar que la vida de Miguel de Cervantes fue un epítome del fracaso. Lo fue en su circunstancia más puramente biográfica: oscuramente perseguido por la justicia en la juventud y...

Espaldilla Marengo

Martín Berasategui

-Ingredientes: 1 kg de espaldilla de ternera (sin grasa ni pellejos); 1 cebolla roja picada, 5 dientes de ajo picados, 1 rama de apio picada, 1 atadillo aromático, 1 atadillo de rabos de perejil,...

¿Estamos locos, o qué?

Carmen Posadas

No sé si es reconfortante -o tal vez todo lo contrario- darse cuenta de que no solo en España somos víctimas de lo políticamente correcto y de la imbecilidad más rampante. He aquí mi último pasmo...

Traidores

Juan Manuel de Prada

Pocas figuras nos resultan tan repelentes y siniestras como la del traidor. Y, sin embargo, la historia está llena de traidores (a una amistad, a un amor, a una patria, a unos ideales o...

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