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Blockchain

Controla y disfruta de tu vino preferido a trav閟 de blockchain

Las nuevas tecnolog韆s disruptivas llegan a todos los rincones, tambi閚 al vino. De este modo, comprar y disfrutar de una buena botella de esta preciada bebida puede alcanzar otro nivel gracias al blockchain.

Las nuevas tecnolog韆s, entre otros muchos aspectos, deben facilitarnos nuestro d韆 a d韆, hacer nuestra vida mucho m醩 sencilla. Y adem醩, llevar nuestras experencias a otro nivel. Estas experiencias pueden pasar desde el trabajo o el ocio, a, novedad, disfrutar de una buena botella de vino.

Una de las veteranas empresas vin韈olas de Espa馻, Bodegas Riojanas, se ha asociado con Blockchain Wine y la consultora EY, en el proyecto Tattoo Wine, la primera plataforma de blockchain del vino a nivel mundial.

El objetivo de esta plataforma de 'e-commerce' es ofrecer proporcionar al cliente toda la informaci髇 de la botella que est comprando o degustando a trav閟 de la tecnolog韆 que ofrece blockchain. Su propio nombre explica el concepto:燭radeceability (trazabilidad), Authenticity (autenticidad), Transparency (transparencia), Trade (comercio), Origin (origen) y Opininion (opini髇). Es decir, integrar gracias a blockchain todo el proceso del vino desde la vid hasta que se abre la botella: cultivo, recolecci髇, envejecimiento, embotellado, transporte y comercializaci髇. Que el cliente tenga pleno conocimiento del camino que ha tenido ese vino hasta su copa.燗dem醩 de crear un espacio donde los usuarios y clientes puedan hablar de su experiencia y crear un cultura del vino donde la plataforma tambi閚 haga las veces de formadora.

Por otro lado, y aprovechando esta nueva tecnolog韆, habr 'tokens' con lo que comercializar y pagar por el vino u otros servicios relacionados.

Como apunta el presidente de Bodegas Riojanas, Santiago Fr韆s, socio principal en Espa馻 para este proyecto, "se podr ver hasta cu醤tas horas lleva la botella en el restaurante. Y, lo m醩 importante, unir la tradici髇 de los vinos con la novedad en los procesos".

En resumen, la tecnolog韆 Blockchain permitir trazar la calidad, procedencia y autenticidad de los vinos. Cada botella de vino tendr grabado un c骴igo QR que ser 鷑ico gracias al cual los participantes podr醤 acceder a la informaci髇 de cada botella. De este modo los compradores de Tattoo Wine acceder醤 a datos que pueden ir desde la ubicaci髇 y conducci髇 de los vi馿dos, momento y climatolog韆 de la vendimia, variedades de uva, informaci髇 detallada de las barricas utilizadas en la crianza como procedencia de la madera y tipos de tostados hasta las notas de cata, o premios y reconocimientos que ha obtenido cada vino.

Tattoo Wine empezar a comercializarse en septiembre en el mercado asi醫ico, tras una inversi髇 de 2.000 millones de d髄ares con inversores como SAP o FedEx para "promover el consumo en el mercado asi醫ico y crear una cultura del vino a trav閟 de la eficiencia, transparencia y colaboraci髇 con una de las cartas de vino m醩 amplia del mundo", explica el presidente de Blockchain Wine y Roosevelt China Investment Corporation, Tim Tse. Un proyecto, cuenta Tse, "en el que las empresas tambi閚 podr醤 comprar con total confianza dando la mayor de las accesibilidades y opciones con los mejores precios".

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