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Espa馻 exporta aceite a 100 pa韘es, un sector con 46 millones de jornales

Noticias EFE

C髍doba, 8 jun (EFE).- Espa馻 exporta su aceite de oliva a m醩 de un centenar de pa韘es, aportando el 57 por ciento de la producci髇 de aceite de la UE y el 40 por ciento de la mundial gracias a un sector que genera m醩 de 46 millones de jornales cada campa馻.

As lo ha asegurado hoy en C髍doba la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, durante la inauguraci髇 de la V Conferencia Internacional "Beyond Extra Virgin", que se celebra por primera vez en Espa馻.

Aguilar ha informado de que Andaluc韆 es la principal comunidad productora, al representar el 83 por ciento del volumen total nacional, mientras que C髍doba, tras Ja閚, es la segunda provincia en importancia, con unas 280.000 toneladas al a駉.

En su intervenci髇, Aguilar ha hecho referencia a las negociaciones sobre la nueva Pol韙ica Agraria Com鷑 (PAC), un momento que "no se puede dejar pasar" porque "hay que conseguir una PAC fuerte y con presupuestos suficientes".

La importancia del sector del aceite en la futura PAC es algo relevante para la ministra ya que el futuro acuerdo europeo tiene que "conocer y reconocer que los precios fijados de almacenamiento privado ya no son ni mucho menos precios de referencia justos".

La ministra ha reiterado el apoyo de su ministerio que se plasma en las gestiones que se est醤 realizando para la puesta en marcha del almacenamiento privado y el trabajo para que las medidas de gesti髇 de mercados en la futura PAC sean favorables para el sector, tratando de que las Organizaciones de Productores puedan tener un papel m醩 activo en el almacenamiento.

Esta mayor ordenaci髇 del mercado, ha se馻lado Aguilar, contribuir al reequilibrio del valor en la cadena del aceite, "pero no basta, debemos poner en marcha acciones y legislaci髇 espec韋ica y a ello nos vamos a dedicar con toda intensidad, fundamentalmente a trav閟 de la Ley de Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria", cuyo texto est bastante avanzado.

Partiendo de los avances conseguidos, la ministra ha insistido en la necesidad de seguir trabajando conjuntamente el sector y las administraciones p鷅licas para mejorar en ordenaci髇 de los mercados, en internacionalizaci髇, informaci髇 al consumidor, comercializaci髇 o en la interrelaci髇 con la gastronom韆 y el turismo.

En cuanto a los retos, Aguilar tambi閚 ha insistido en la necesidad de promover la concentraci髇 de la oferta, tanto para ser m醩 competitivos como para que los productores obtengan un mayor peso en la cadena alimentaria, as como la importancia de fomentar la investigaci髇.

Por su parte, el presidente de Asaja, Pedro Barato, ha destacado en su intervenci髇 la renovaci髇 tecnol骻ica que ha experimentado el sector ole韈ola en los 鷏timos 30 a駉s.

Por ello, ha dicho que la calidad del producto ha mejorado "hasta l韒ites inimaginables en tres d閏adas" aunque ha apuntado que el futuro agrario est en la b鷖queda de una mayor calidad.

El congreso ha acogido hoy tambi閚 la entrega de los premios "Alimentos de Espa馻 al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campa馻 210-2011", que en la categor韆 de Frutados Verdes Amargos ha reca韉o en Manuel Montes Mar韓 de Priego (C髍doba).

El premio Frutados Verdes Dulces ha reca韉o en El Labrador SAT de Fuente de Piedra (M醠aga); Aceites Frutados Maduros en La Canaleja S.L de M閞ida y el premio Aceite de Oliva Virgen Extra de producci髇 ecol骻ica en Mol dels Torms S.L. de Lleida.

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