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Logroño, 25 jun (EFE).- Antonio Palacios, presidente de la Asociación de Enólogos de La Rioja, ha sido nombrado presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos para los próximos cuatro años.
En una entrevista con hoy en Logroño, Palacios ha expresado su satisfacción por este reciente nombramiento, y ha afirmado que su reto al frente de la Federación para esta nueva etapa es conseguir un reconocimiento de la profesión de enólogo.
Ha recordado que los enólogos españoles han logrado dos "hitos": la creación, en 1998, de la licenciatura de Enología, que ha calificado de "fundamental" para la profesión, y la habilitación, en 2004, de todos los profesionales que hasta entonces habían ejercido como enólogos para seguir ejerciendo como tales.
Palacios ha explicado que, conforme a las directrices europeas, el Ministerio de Economía no autoriza la creación del colegio profesional de enólogos y alega la necesidad de que sean las asociaciones regionales las que lo resuelvan con sus respectivas administraciones.
Por ello, ha asegurado que luchará en esta nueva etapa por conseguir una uniformidad normativa del reconocimiento profesional del enólogo en todas las regiones españolas.
La nueva junta directiva de la Federación está formada por los vicepresidentes: Juan Gómez Benítez, Luis Trillo Gutiérrez y Enrique Castells; José Manuel Pinedo, como secretario; José María de la Fuente, como Tesorero; y Julia Marín, como contador. EFE.
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