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Irun (Guipúzcoa), 2 abr (EFE).- La empresa irunesa La Bacaladera presentará en Bruselas su nueva gama de productos de bacalao en la feria alimenticia dedicada a pescados y mariscos European Seafood Exhibition, que tendrá lugar entre los próximos días 28 y el 30.
La muestra, con una superficie expositiva total de 25.000 metros cuadrados y en la que participarán más 1.600 empresas de unos 90 países, se ha consolidado como "la feria de pescado más importante del mundo", ha explicado hoy en un comunicado.
El equipo de la empresa guipuzcoana presentará a los profesionales del sector todos sus productos y las novedades incorporadas en los últimos meses, especialmente su nueva gama de bacalao desalado y la nuevas referencias de producto en atmósfera protegida.
La intención de La Bacaladera es dar a conocer, también, los productos que comercializa de la mano de la Cofradía de Pescadores de Hondarribia, en el contexto de su acuerdo de colaboración, principalmente con el atún rojo.
