19 de Septiembre, 21:19 pm

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CVA-EMPRESAS ALIMENTACI覰

Moragues ensalza la "excelencia" de la industria alimentaria valenciana

Agencia EFE

El delegado de Gobierno en la Comunitat Valenciana, Juan Carlos Moragues, ha destacado hoy la excelencia de la industria alimentaria valenciana y, en concreto, de la empresa Frescamar Alimentaci髇 SL, galardonada por el Gobierno con los Premios Alimentos de Espa馻.

Moragues ha recorrido hoy las instalaciones de la empresa en la localidad castellonense de Burriana junto al director general de la compa耥a, Tahiche Lacomba, el director de la planta, Jorge Alfonso, y el subdelegado de Gobierno en Castell髇, David Barelles, seg鷑 informan desde la Delegaci髇 del Gobierno.

El delegado ha destacado la apuesta por el I+D+i de esta empresa que participa en varios proyectos internacionales de mejora, trabaja en ser pionera en el engorde del pez lim髇 y desarrolla un programa de mejora gen閠ica para la dorada que permita optimizar el crecimiento con una menor incidencia de enfermedades, entre otros.

Moragues ha subrayado que los productos Frescamar son "100 % espa駉les", por lo que su sello "da garant韆s de calidad no solo en el mercado espa駉l sino tambi閚 en el internacional", con exportaciones a pa韘es como Holanda, Francia y Portugal.

"Sois ejemplo de la industria alimentaria de la Comunitat, referente de calidad y frescura, comprometidos con la seguridad alimentaria, la investigaci髇 y el respeto al medio ambiente", ha destacado.

Frescamar y Grupo Andromeda al que pertenece recogieron el pasado 3 de octubre de manos de la ministra Isabel Garc韆 Tejerina el "Premio Alimentos de Espa馻 Producci髇 de la Pesca y de la Acuicultura" por su contribuci髇 a promocionar los productos de la pesca y de la acuicultura y mejorar su imagen y posici髇 en el mercado.

Sus 鷏timas apuestas han sido el lanzamiento de la primera marca de corvina nacional, nacida del 醡bito privado (Corvina REX Frescamar) y que ha significado la recuperaci髇 de una especie tradicional del Mediterr醤eo a trav閟 de la acuicultura, potenciando sus propiedades y poni閚dola en valor ante la distribuci髇, la restauraci髇 y el consumidor final.

Asimismo, se ha lanzado la gama "Frescamar Bio" de productos ecol骻icos, con producci髇 de dorada y lubina ecol骻icas, desde su nacimiento hasta su comercializaci髇.

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