1.79%ANDALUCIA.-Expomiel abre mañana su décima edición buscando "aprovechar el enorme potencial" del sector apícola andaluz
Según explicó ya la delegada de Medio Ambiente y Protección Civil de la Diputación de Córdoba, Francisca Carmona, esa es la razón por la que Expomiel 2005, que organiza la Diputación cordobesa, con el apoyo de la Consejería de Agricultura y Pesca, COAG-Andalucía, el Centro Andaluz de Apicultura Ecológica y la Universidad de Córdoba (UCO), acogerá la exposición de productos de empresas del sector apícola de Córdoba (seis), Cádiz (dos), Granada (dos) y Sevilla (una), disponiendo también de casetas la Junta, la UCO, COAG-Andalucía, los ayuntamientos cordobeses de Hornachuelos y Montoro y la Diputación de Córdoba.
Ello servirá, según destacó Carmona, para dar a conocer en gran medida lo que representa el sector apícola en Andalucía, "donde se producen anualmente seis millones de kilos de miel, lo que supone un volumen de negocio de unos 15 millones de euros, de los que viven unas 3.000 familias andaluzas".
En cualquier caso, estas cifras, según Carmona, son mejorables, de ahí que con Expomiel se busque "mejorar la perspectiva y la situación del sector a través de la formación permanente de los profesionales de la materia, apicultores, investigadores, empresarios o políticos, entre otros", a la vez que servir como punto de encuentro del sector apícola, dar respuesta a los problemas estructurales y coyunturales de este sector, y ayudar a los apicultores cordobeses y andaluces a abrir el mercado a su producto.
En Expomiel 2005, en cuyo marco se celebrarán también las IX Jornadas Técnicas de Apicultura, habrá también una caseta de degustación de miel, que promocionará los distintos tipos de este producto. Para ello se repartirán casi 1.000 kilos de miel de la provincia de Córdoba entre los asistentes, con la intención de fomentar e incrementar su consumo.
| 16/Nov/2005 10:25:50 (EUROPA PRESS) 11/16/10-25/05 "
