MADRID, 25 (EUROPA PRESS).- El Consejo Regulador del Cava manifestó hoy su "preocupación" y "disgusto" por "los continuos e injustificados ataques que se vienen produciendo contra el cava como consecuencia de polémicas políticas que son totalmente ajenas al sector y al Consejo que lo representa".

En un comunicado hecho público hoy, el Consejo recuerda que hará públicos los datos de ventas de cava del primer semestre del año a primeros de julio, "como es costumbre". El organismo asegura sentirse "obligado" a efectuar ese recordatorio tras la publicación en la edición de hoy del diario La Vanguardia de una información con datos de consumo de cava en los hogares de la Comunidad de Madrid durante los dos primeros meses del año.

Según este rotativo, que cita datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la caída del consumo de cava en los hogares madrileños durante los dos primeros meses del año se situó en un 25%. El diario catalán apunta que este dato certifica que el supuesto boicot madrileño al cava desatado en noviembre pasado a raíz del llamamiento del presidente de ERC, Josep Lluís Carod-Rovira, a no apoyar la candidatura olímpica de Madrid, no habría remitido tras las fiestas navideñas.

El Consejo Regulador del Cava asegura que de acuerdo también con el 'panel' de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el consumo del conjunto de los vinos espumosos en los dos primeros meses del año en la CAM registró un descenso del 9,4%, frente al 25% apuntado en la información. Los datos referidos al total nacional en este mismo periodo reflejan, según señala el Consejo, un crecimiento en el consumo del 9,77%.

| 25/May/2005 19:12:20 (EUROPA PRESS) 05/25/19-12/05 "