Honrando el paladar de 007
El restaurante Bristolbar celebra el 50 aniversario de James Bond rescatando uno de los platos preferidos del personaje de Ian Fleming. Por supuesto, acompañado por un Dry Martini "mezclado, no agitado"
Mañana se cumplen 50 años desde el estreno de la primera película de la saga Bond 'El Agente 007 Dr. No'. Con motivo de este ilustre aniversario, Bristolbar, uno de los restaurantes de estilo más 'bristish' de la capital, rescata uno de los platos preferidos del personaje de Ian Fleming: solomillo de buey con patatas caseras, espárragos verdes y salsa holandesa. Por supesto, acompañado por un Dry Martiny "mezclado, no agitado", como le gustaba al espía 'al servicio de la reina de Inglaterra' más famoso de todos los tiempos.
El plato en cuestión aparece en la secuela 'Moonraker', donde Bond se despacha el solomillo acompañado de M en su gentlemen's club favorito. Bristolbar lo mantendrá en su carta desde mañana hasta el 31 de octubre, cuando se proyectará en España el nuevo film 'Skyfall'.
Además, los clientes del bar podrán disfrutar la carta de Martines 'Bond', que recoge hasta siete originales versiones del Dry Martini, todas ellas con el nombre de alguna aventura del espía al servicio de su majestad: From Russia with Love, exótico y un punto dulce; Casino Royal, extra seco; License to Kill, ligeramente cítrico y realmente para morirse; For Your Eyes Orly, preparado como le gustaba a Churchill; o el ortodoxo Golden Eye para paladares más puristas.